ケータリングカー大集合・・・フードトラック・ケータリングカー・キッチンカー・クッキングカー・移動販売車・屋台自動車などの情報満載

みなせん241号の大阪名物いか焼きは厳選した小麦粉をベースに昆布かつお山芋など15種類もの素材を絶妙なバランスで配合した秘伝の粉をプリプリ感コリコリ感を出すため紫イカのミミ・ゲソを厳選し清水で混ぜ合わせ一枚一枚丁寧に約20秒で焼き上ます。 さらに30種類の果物で作り上げた「秘伝のソース」を味付しご提供致します。 ...

主なメニュー

• いか焼き
• ぶた焼き

主な営業地域

• 京都府
• 大阪府

...

大宮市場でまぐろの仲卸をしていた経験を活かし、一般では流通しない希少なマグロの頬肉や脳天の部位を使用したマグロの唐揚げを販売しております！...