ケータリングカー大集合・・・フードトラック・ケータリングカー・キッチンカー・クッキングカー・移動販売車・屋台自動車などの情報満載

冬は壺で焼いたつぼやきいも、夏はかき氷を販売しています！ 長野県ではまだ珍しいつぼやきいもはねっとり甘いのが特徴です。 かき氷は見た目も可愛く、味も本格的で大人気です。...

主なメニュー

• かき氷
• つぼやきいも

主な営業地域

• 長野県

自店舗にて仕込みができ、2トントラックで厨房設備かわしっかりしているのでいろいろな業態、メニューが可能です。  ...

有機栽培野菜やこだわり野菜、無添加調味料などを使って、身体に優しいご飯づくりを心がけています。 例えば、契約農家さんから直接仕入れをしたり、酵素や還元ミネラル水・塩麹にお肉を漬け...