500℃のペレット窯で焼く自家製生地のナポリピッツァです。 イタリア産の小麦粉を使い。とても香りが良く、外はカリカリ 中はモチモチのピザが焼けます。 イタリア料理歴30年です。...
串焼チキン丼はもも肉よりジューシーでむね肉よりヘルシーな旨さがギューッと詰まった希少部位「胸トロ肉」を使用。...
仙台の牛タンを厚切りにして販売しています。 かみごたえのある牛タンの人気が高く、キッチンカーで販売することになりました。 まだ出店経験がないので、出店できる場所を探しています。...
・・・掲載2週間以内のケータリングカーです
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